Um olhar empreendedor sobre alimentação, essa foi a proposta da sexta edição do Ciclo de Oficinas de Meio Ambiente, Vida e Sustentabilidade, que aconteceu entre os dias 4 a 25 de outubro no Banco de Alimentos do Sesc (Recife). O objetivo, além de oferecer treinamento sobre segurança alimentar para os manipuladores de alimentos, foi o de incentivar a geração de renda para as instituições sociais cadastradas no Banco.
A ação aconteceu em alusão aos dias Mundiais da Alimentação e do Pão, comemorado no dia 16 do mês anterior. Durante o mês, foram ministradas, em parceria com voluntários e Sensc/PE, as oficinas: Kefir, Barra de cereais e alimentos funcionais, Tomate seco, Panificação e Salada veganas de pote.
